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本报平凉讯（新甘肃·甘肃经济日报记者 吕霞）6月15日上午，平凉红牛数字中心启动暨平凉红牛产业集群第一届赛牛相牛大会在当地举办，平凉红牛“牛王”“牛后”新鲜出炉。

新启动的平凉红牛数字中心有六大功能，包括通过业务汇总大屏对平凉市养牛场存栏、屠宰加工、门店销售等数据进行实时统计、展示和汇总；实时发布农业农村部信息中心红牛价格指数，审核各方交易主体准入资格，比对交易的红牛质量，确保交易公平公正，并对信用评级高的交易主体进行配资；实时对红牛体温、位置、运动量、日增重量等数据进行跟踪及溯源，形成完整的红牛食品生产、加工、销售链条，切实保障平凉红牛产品质量安全等。

随后举行的赛牛相牛大会上，经过专家对参赛牛的体型、骨架、毛色等综合评判，平凉红牛产业集群第一届赛牛相牛大会“牛王”“牛后”产生，分别为崆峒区选送的1号和华亭市选送的27号。据悉，本次比赛分为公牛组和母牛组同时进行，状元牛、二等奖、三等奖分别奖励现金5万元、3万元、2万元。

（甘肃经济日报）