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1、1.陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成,其中以新会柑的柑皮价值最高。
2、2.陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。
3、因干燥后可放置陈久,故称之为“陈皮”。
4、3.陈皮Pericarpium Citri reticulatae又名橘皮,全国各产橘区均产,多自产自销。
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